X

Холодильный склад: от проекта до монтажа

Дата публикации: 19.03.2013

На нашем сайте вы можете выбрать подрядчика по строительству холодильного склада в разделе "Холодильные склады строительство", найти помещение в аренду "Холодильные склады аренда".

В этой статье мы постараемся затронуть практические вопросы проектирования и строительства холодильников, которые, надеемся, будут полезны читателям при планировании холодильного склада и общении с потенциальными подрядчиками. 


Холодильный склад        Холодильный склад

Одним из самых распространенных методов строительства складов в настоящее время является возведение зданий с применением легких металлических конструкций и теплоизоляции из "сэндвич"-панелей. Его основные достоинства это сжатые сроки монтажа, низкие капитальные затраты и эксплутационные расходы в сравнении со строительством из традиционных материалов. 

Как правило, строительство холодильного склада, включает в себя следующие этапы:
1. Техническое задание.
- Формулирование потребностей компании и составление на их основе технического задания;
2. Проектирование.
- Проведение предпроектных изысканий;
- Выполнение Рабочего Проекта;
- Утверждение проекта;
3. Строительство.
- Возведение фундамента;
- Монтаж ограждающих конструкций;
- Устройство кровли;
- Выполнение напольного покрытия.
4. Инженерные коммуникации и климатическое оборудование.
- Монтаж инженерных коммуникаций;
- Монтаж и пуско-наладка холодильного оборудования.
5. Ввод в эксплуатацию

Техническое задание
Обращаясь в компанию с запросом по строительству склада, заказчик зачастую не может представить четко сформулированное техническое задание. В этом ему должны помочь специалисты, к которым он обратился. Для проработки технических решений и расчета стоимости строительства объекта необходимы следующие данные:
- Вид продукта;
- Объем хранения и грузооборот продукта;
- Район строительства.
На основе этих данных специалисты помогут рассчитать необходимый объем склада и его габариты, предложить планировочные решения и схему погрузочно-разгрузочных работ, подобрать холодильное оборудование. Желательно, к решению этих вопросов привлечь и внутренние службы своей компании: отдел логистики, технологов, инженеров и т.д., чтобы заранее учесть различные нюансы эксплуатации. 
При расчетах необходимо учесть плотность укладки продукта, грузовую высоту, пространство над штабелями, отступы от стен и грузовые проходы. Для этого применяются специальные нормативы, разработанные ведущими специалистами в этой области и не раз проверенные на практике. Пренебрежение ими может привести к неоправданным расходам на строительство и монтаж, либо, из-за сужения грузового фронта, к уменьшению грузооборота.
На основе полученного технического задания ваш поставщик сможет предложить конструктивные решения и рассчитать стоимость строительства объекта.

Проект
Проект необходимая составляющая любого строительства, а тем более отдельно стоящего здания. Хотим особо отметить, что нужен именно проект, выполненный в соответствии с действующими СНиПами, а не архитектурно-планировочные решения нарисованные в программе AutoCAD. Последние полезны на этапе предварительного согласования и утверждения концептуального плана здания, но для строительства этого не достаточно. Потому что для безопасной эксплуатации склада при проектировании учитывается существующая геология участка, сейсмичность района строительства, ветровая и снеговая нагрузка, нормы пожарной безопасности и многое другое, что собственно и заложено в строительных нормах и правилах. Несоответствие готового объекта СНиПам, требованиям СЭС или пожарной инспекции может вызвать дополнительные расходы на согласование и реконструкцию, либо привести к принудительному сносу здания.
Для выполнения проекта и предпроектных работ необходим топографический план участка, отчет о геологических условиях и т.д., а также разрешение местной администрации на строительство объекта, без которого формально нельзя приступать к проектированию, не говоря уже о самом строительстве.
Готовый проект утверждается в государственных инстанциях, местной администрации и самим заказчиком. Дальнейшая работа ведется строго по проекту от поставки материалов до монтажных работ.

Строительство
Тип фундамента выбирается исходя из функциональных и экономических требований и ограничений. В холодильных складах уровень пола, как правило, выполняется на уровне 1,2м от земли для удобства погрузки-разгрузки продукции с автомашин и ж/д вагонов. Одновременно, это решает проблему промерзания грунта за счет создаваемого проветриваемого подполья, при отсутствии которого, требуется подогрев пола, либо выполнение шанцевого пола, что ведет к дополнительным расходам. 

Строительство холодильного склада      Строительство холодильного склада


При хранении продуктов особые требования есть и к устройству пола, так, в холодильных складах, он должен выполнять функций тепло- и гидроизоляции, выдерживать планируемую нагрузку на единицу площади и воздействие низких температур, а также соответствовать нормам СЭС. Для решения всех этих задач делается многослойный "пирог", состав которого также указывается в проекте. Например, верхний слой пола выполняется морозоустойчивым и непылевым, а благодаря специальным добавкам, ему придается цвет в соответствии с функциональными особенностями эксплуатации и пожеланиями заказчика. По периметру стен выполняется отбойный бортик, предохраняющий стены от повреждений при выполнении погрузочно-разгрузочных работ.
Металлоконструкции, составляющие каркас здания, должны быть дважды огрунтованы и окрашены специальной эмалью, разрешенной СЭС к применению на пищевых предприятиях, а в некоторых случаях, также дополнительно защищать от воздействия агрессивных сред.
Наибольшее значение при строительстве холодильных складов имеет теплоизоляция, так как именно она определяет эксплутационные свойства холодильника. К теплоизоляции предъявляют ряд достаточно жестких требований: низкая теплопроводность, малое водопоглощение, термоустойчивость, слабая горючесть, не должна привлекать грызунов и обладать достаточной механической прочностью.
Более всего удовлетворяют всем вышеперечисленным требованиям трехслойные "сэндвич"-панели, с наполнителем из пенополиуретана. Внешние металлические обшивки защищают от влаги и придают панели необходимую жесткость, а пенополиуретан обладает лучшим коэффициентом теплопроводности из применяемых, в настоящее время, теплоизоляционных материалов. 
Цена квадратного метра "сэндвич"-панели - это, часто, первое и последнее, что интересует заказчика при выборе поставщика, хотя эксплутационные характеристики панелей у разных производителей могут сильно отличаться. В частности, коэффициент теплопроводности пенополиуретана зависит от качества исходного сырья, оборудования, соблюдения технологии производства и находится в пределах 0,019-0,024 Вт/м2*К. От этого показателя зависит какую толщину панели необходимо использовать. Необходимо так же обратить внимание на конструкцию панели, она должна иметь специальный профиль по торцам и, так называемые, эксцентриковые замки, благодаря которым, панели стягивают между собой, уменьшая теплопритоки через стыки и надежно скрепляя их. Использование замков позволяет отказаться от применения различных доборных элементов и герметика. Подробнее о выборе сэндвич-панелей.
Двери и ворота склада при эксплуатации подвергаются активной механической нагрузке, поэтому неоправданная экономия на качестве может привести к частому ремонту и нарушить работу склада. Лучше всего отдать предпочтение импортной продукции, либо отечественной, изготовленной с применением импортных комплектующих. Подробнее о холодильных дверях.

На нашем сайте вы можете выбрать поставщика по строительству холодильного склада в разделе "Холодильные склады строительство", найти помещение в аренду "Холодильные склады аренда".


Узнать стоимость строительства холодильного склада.


Яндекс.Метрика