Мобильное производство льда для охлаждения морепродуктов от GEA Refrigeration

На выставке Seafood Processing Europe (Брюссель, с 23 по 25 апреля) GEA Refrigeration представило мобильное решение для производства и хранения чешуйчатого льда. Тонкие чешуйки льда идеально подходят для охлаждения только что пойманной рыбы, обеспечивая быстрый теплообмен и не повреждая чувствительную чешую рыб.

В таких местах, как гавани или бухты, контейнер GEA Geneglace позволять немедленно охладить морепродукты, не допуская их порчи. Производительность мобильных ледогенераторов Geneglace от 150 до 26000 кг чешуйчатого льда в день в зависимости от модели. Самый большой контейнер, площадью 30 м², имеет емкость хранения льда до 20 000 кг.

Контейнеры состоят из двух частей: производственные площади со льдогенератором и холодильное помещение для хранения льда. Обе секции изготовлены из нержавеющей стали. Покрытие  пола из алюминия, что способствует сохранению льда и обеспечивает оптимальные санитарно-гигиенические условия.

24.04.2013

Количество просмотров 212

Медиа-партнеры